Ideen zum Menü für Ihre Hochzeit
Die Hochzeitsfeier
Ganz traditionell geht es nach der Trauung zur Hochzeitsfeier.
Diese beginnt mit dem gemeinsamen Hochzeitsmahl (landläufig auch
Hochzeitsessen genannt). Hierbei bewirten Braut und Bräutigam
Ihre Gäste mit ganz besonderen Köstlichkeiten.
Das traditionelle Hochzeitsessen
Bei der Wahl des Hochzeitsessens steht das Brautpaar auch vor der
Entscheidung, wie das Essen dargeboten wird - als Menü
mit meist mehreren Gängen oder als variantenreiches Buffet,
auf dem jeder Gast das Richtige findet.
Lesen Sie dazu auch...
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Unsere Tipps zum Hochzeitsmenü
Ein "typisches" Hochzeitsessen gibt es nicht!
Das klassiche Hochzeitsmenü
Das Menü ist eine eher ruhige Angelegenheit. Zudem ist es ein
zentraler Punkt der Feierlichkeiten. Ihm sollte man also Einiges an
Aufmerksamkeit widmen. Jetzt lassen Sie sich aber nicht abschrecken.
Man muss wirklich nicht nach einem "königlichen Hofzeremoniell"
speisen. Tipps
zum Hochzeitsmenü...
Tipp - Beim Menü beachten
Immer auch an Alternativen und Variationen beim Hauptgericht denken,
da man sicherlich nicht mit allen Gerichten jeden Geschmack trifft.
Achten Sie auch bei den Vor- und Nachspeisen darauf, dass man nicht
zu "Exotisches" serviert. Eine Hochzeitssuppe
zu Beginn und Eis am Ende sind meistens sehr beliebt. |
Die klassische Abfolge beim Menü
Ein Hochzeitsmenü wirkt sehr edel. Verschiedene Gänge werden
der Reihe nach serviert. Üblicherweise besteht ein Hochzeitsmenü
bei einem festlichen Anlass aus mindestens drei Gängen.
Abfolge der Gänge beim "kleinen" Menü
- Vorspeise
- Hauptgang
- Dessert
Das Hauptgericht ist entweder Fisch oder Fleisch.
Wem das zu dürftig erscheint, kann das Menü durch weitere
Gänge aufstocken.
Abfolge der Gänge beim "grossen" (mehrgängigen)
Menü
So sieht die klassische Reihenfolge beim "grossen" (also
einem klassichen mehrgängigen) Hochzeitsmenü aus. Denken
Sie auch an vegetarische Alternativen bei den Gerichten! Auf diese
Weise wird man wohl allen Geschmäckern gerecht...
- Kalte Vorspeise
- Suppe
- Zwischengericht (evtl. Fisch)
- Sorbet
- Hauptgang (evtl. Fleisch)
- Käse
- Dessert (evtl. Obst)
- Kaffee (evtl. Cognac)
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Mehr Tipps für Ihre Hochzeitsfeier
Kosten Hochzeitsessen
Ist die ideale Location gefunden, geht es um die Planung des Hochzeitsessen.
Haben Sie viele Hochzeitsgäste eingeladen wird das Hochzeit-Festessen
einen der grösseren finanziellen Posten innerhalb Ihrer Budgetplanung
für die Hochzeit ausmachen.
Tipps zur Kalkulation der anfallenden Kosten bei Ihrer Hochzeit
unter
Hochzeit Budget. Weitere Tipps zur Kosten-
und Budget-Planung bei Ihrer Hochzeit...
Hochzeit mit Catering
Sie wollen einen Catering oder einen Partyservice für Ihre Hochzeitsfeier?
Für das Catering werden genaue Angaben wie Datum, Zeitraum der
Bewirtung, Zahl der Gäste gebraucht. Ebenso wichtig ist die Frage,
ob das Catering mit oder ohne Servicekräften gebucht wird.
Wenn alle Details besprochen sind, sollten Sie einen genauen, schriftlich
fixierten Kostenvoranschlag verlangen. Fragen Sie auch nach einer
Einzelauflistung aller anfallenden Kosten, damit Sie versteckte Kosten
sofort erkennen können.
Weiterführende Links
Details und mehr Tipps zum Catering für Ihre Hochzeitsfeier auf
" Hochzeit
Catering"
Für Informationen zum Hochzeitsbuffet besuchen Sie die Website
"Hochzeit
Buffet"
Alles
zu Hochzeitsfeier, Hochzeitsfest und Hochzeitsparty...
Adressen
von guten Anbietern auf Hochzeitsanbieter...
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| Hochzeitsmenü ~ Menü für Hochzeit und
Hochzeitsfeier. Essen, Trinken und Catering für Trauung und Hochzeit.
Tipps zum Hochzeitsessen, Menue und Feier ~ Hochzeitsmenue |
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